Продукти за 8 порции:
Приготвяне
- Гофретника се загрява предварително.
- В голяма купа се смесват сухите съставки – брашната, бакпулвера, содата, солта и черния пипер.
- В друга купа се разбиват яйчените жълтъци, млякото, олиото, меда и лимоновите стърготини. След това двете смеси, сухата и течната се смесват. Добавят се настъргания пармезан и нарязания на ситно лук. Белтъците се разбиват, докато се образуват твърди връхчета. Също се добавят към сместа и леко се разбърква.
- Гофретите се пекат според указанията на гофретника. Когато добият златист цвят се изваждат и посипват с рукола и настърган пармезан.
Енергийна стойност: 194 калории, 9 г протеини, 22 г въглехидрати, 2 г фибри, 4 г захари, 8 г мазнини, 2 г наситени мазнини, 517 мг натрий
Сготви това с miniChef
Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.