РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Чушки с извара на фурна
Продукти:
Приготвяне:
1 буркан печени чушки
2 яйца
1 ч. ч. извара
3-4 с. л. кисело мляко
2-3 с. л. брашно
3-4 скилидки чесън
копър
мазнина
Приготвяне:
Чушките се нареждат на дъното на тавичка, залята с мазнина. Поръсват се с нарязания на ситно чесън и копър. Заливат се със сместа, приготвена от яйцата, изварата, киселото мляко и брашното. Отгоре се нарежда още един ред чушки, които също се наръсват с чесън и копър и се залива с мазнина. Пече се в умерена фурна.
Гласували: 1










1913)


