Продукти
Приготвяне
- Загрейте фурната на 180 градуса. Отрежете горната част на главите чесън и ги увийте във фолио. Печете главите чесън 90 минути. Извадете от фурната и ги оставете да изстиват 5 минути.
- Докато се пече чесъна: сложете зехтина и маслото в тенджера на средно силен огън. Добавете лука и го задушете 10 минути. Смачкайте чесъна с вилица и го прибавете в тенджерата. Добавете билките и бульона.
- Добавете хляба и варете 5 минути, докато хлябът омекне. Сипете супата в блендер и разбийте на крем.
- Върнете супата в тенджерата и овкусете със сметаната, сол и черен пипер.
Сготви това с miniChef
Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.