Епифизата (наричана още пинеална жлеза) е малка ендокринна жлеза в мозъка, но има ключова роля за редица процеси в организма. Едни от най-важните ѝ функции са:
- Регулация на съня и биологичния ритъм – тя произвежда мелатонин, хормонът, който регулира циркадните ритми (редуването на сън и бодърстване).
- Влияние върху хормоналния баланс – чрез мелатонина и взаимодействието с други жлези подпомага регулирането на половото съзряване, метаболизма и имунната система.
- Антиоксидантна защита – мелатонинът действа като мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане.
- Възможна връзка с настроението – смята се, че нарушения в производството на мелатонин могат да допринесат за депресивни състояния или сезонно афективно разстройство.
Храните с които можете да стимулирате своята епифиза:
- Мелатонин – сладки череши, банани, топло мляко, овесена каша.
- Масло от риган и екстракт от Нийм.
- Сурово какао. Какаови зърна.
- Суперхрани, богати на хлорофил – спирулина, хлорела, житняк, синьо-зелени водорасли.
- Суров ябълков оцет
- Йод – водорасли. Изчиства организма от натриевия флуорид.
- Бор – също гони флуорида. Бор се съдържа в червеното цвекло!