Продукти
Приготвяне
- Каймата се смесва слука, нарязан на ситно, черния пипер, кимиона и млякото. Омесва се добре, оформят се кюфтенца, овалват се в брашното и леко се изпържват.
- Отделно се запържва брашното за соса, после се разрежда с бульона, посолява се добавя се доматеното пюре, черния пипер и се оставя да ври 5 минути.
- Обелените картофи се нарязват на кубчета, морковите на кръгчета, а лука на дълги ивички.
- Изпържват се в маргарина и се смесват с граха.
- В гърнето се слагат половината от зеленчуците, отгоре се нареждат кюфтенцата, върху тях – останалите зеленчуци, заливат се със соса.
- Добавят се счуканите скилидки чесън и кипналото вино.
- Капака се замазва с тесто и се пече 15-20 минути.
Сготви това с miniChef
Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.
Провери цените на продуктите
Днешните цени в магазините за продуктите от тази рецепта — безплатно, без регистрация.