Десерти Напитки От едно време Празнични рецепти

Ошав

Ошавът е традиционна българска напитка, приготвена от сушени плодове, богата на витамини, минерали и фибри. Той подпомага храносмилането, хидратира организма и подсилва имунната система, като едновременно затопля и зарежда с енергия през студените дни. Освен полезен, ошавът е и ароматно напомняне за домашен уют и празнично настроение.

389

Продукти

1/2 ч. ч. сушени плодове (сини сливи, дюли, круши, ябълки, кайсии, зарзали, праскови)
1-2 ч. ч. захар
мед
кора от 1 лимон
1-2 карамфилчета
канела

Приготвяне

След измиване на сушените плодове се накисват в студена вода за 15-20 минути. Така ще се отмият вредните вещества от плодовете, ако те са обработвани с такива.
Сушените плодове се заливат с 2 литра вода и се варят на тих огън.
След изстиване се добавя и мед по желание. Ошавът се сервира студен.

Сготви това с miniChef

Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.